ホルスタイン

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乳牛の一種。オランダ、ドイツのホルシュタイン地方で古くから飼われ、改良されてきた品種。体重は650Kgにもなる大型で、黒と白の班の毛色。日本の乳牛の大半はこの品種である。

読み/正式名称/種別/掲載作品

ホルスタイン《ラブリー百科事典》

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